栄養教諭の仕事とは、小中学校などで子どもたちに食育を行い、 給食の管理や栄養指導を担当する教員です。 安全でバランスのとれた給食を提供しながら、 食の大切さを伝える役割を担います。
1. 栄養教諭の仕事とは？
栄養教諭は、学校給食の献立作成や栄養管理を行いながら、 食に関する授業（食育）も担当する教員です。
給食の安全管理、アレルギー対応、衛生指導など、 子どもたちの健康を守る重要な役割を担います。
単なる栄養管理だけでなく、 食を通じた教育活動が大きな特徴です。
2. どんな人に向いてる？
子どもと関わることが好きな人に向いています。 栄養や健康に興味があり、 人の成長を支えたい人に適しています。
3. 栄養教諭になるには？
大学などで栄養士・管理栄養士の資格を取得し、 さらに栄養教諭免許を取得します。 その後、教員採用試験に合格する必要があります。
4. 栄養教諭に必要な資格やスキル
管理栄養士または栄養士資格と、 栄養教諭免許状が必要です。 栄養知識だけでなく、 子どもに分かりやすく伝える指導力も求められます。
5. 活躍の場・働き方
公立・私立の小中学校で働きます。 勤務体系は教員に準じ、 長期休暇もあります。
6. 栄養教諭の平均年収は？
公立学校勤務の場合、 平均年収は約400万〜650万円前後とされています。 地方公務員として安定した収入が期待できます。
| 経験・立場 | 年収目安 |
|---|---|
| 新人 | 350万円前後 |
| 中堅 | 450〜550万円 |
| ベテラン | 600万円以上 |
7. 向いてない人は？
子どもと関わることが苦手な人や、 責任の重さを負担に感じやすい人には向いていない場合があります。
8. よくある質問（Q&A）
Q. 栄養士だけではなれませんか？
A. 栄養士資格に加えて栄養教諭免許が必要です。
Q. 教科の授業も担当しますか？
A. 主に食育に関する授業を担当します。
Q. 公務員ですか？
A. 公立学校の場合は地方公務員になります。
9. 関連する仕事
10. 現場の声
■ 職業・職歴
栄養教諭／勤務10年
■ 仕事内容
献立作成と食育授業を担当しています。 アレルギー対応にも力を入れています。
■ やってよかったこと・やりがい
子どもが「給食が楽しみ」と言ってくれるとやりがいを感じます。
■ 大変だったこと
食物アレルギー対応や衛生管理には常に緊張感があります。
■ これから目指す人へアドバイス
栄養知識だけでなく、子どもと向き合う姿勢を大切にしてください。
