細菌検査技師(さいきんけんさぎし)

科学・研究・発見する仕事
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細菌検査技師の仕事とは?

細菌検査技師は、食品工場や医療機関、水道局などで、微生物や細菌の検出・分析を行う専門職です。衛生状態を把握し、食中毒や感染症の予防・対策に貢献します。

1. どんな仕事?

検査室で細菌の培養・分析を行い、検体(食品・水・血液など)から有害な菌が含まれていないかを確認します。検査結果は報告書としてまとめられ、製品の出荷可否や医療対応に反映されます。

2. どんな人に向いてる?

  • 地道な作業をコツコツ続けられる人
  • 衛生管理に興味がある人
  • 数字や記録に正確な人

3. 細菌検査技師のなり方(進路チャート)

🏫 高校卒業後、専門学校・大学(衛生・バイオ・臨床検査系)
  ↓
🎓 臨床検査技師など関連資格を取得
  ↓
🏭 食品・医療・水道関連の企業・機関に就職

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4. 細菌検査技師に必要な資格やスキル

  • 必須資格はないが「臨床検査技師」や「食品衛生管理者」などが有利
  • 無菌操作・培養・染色などの技術
  • 微生物学・衛生学・統計知識

5. 活躍の場・働き方

  • 食品メーカーの品質管理部門
  • 水道局・浄水場などの衛生検査所
  • 病院や検査センター
  • 医薬品・化粧品メーカーなど

6. 細菌検査技師の平均年収は?

350万〜550万円程度が多く、勤務先の規模や地域によって幅があります。経験を積むことでリーダー職に昇格することも可能です。

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7. 向いてない人は?

  • 細かい作業が苦手な人
  • 衛生管理や規則を軽視しがちな人
  • 根気よく検査を続けるのが苦痛な人

8. よくある質問(Q&A)

Q. 細菌検査技師になるには国家資格が必要?
A. 必須ではありませんが、「臨床検査技師」や「食品衛生責任者」などの資格があると有利です。

Q. 危険な菌を扱うこともある?
A. はい。適切な防護措置をとって、レベルに応じた施設で安全に作業します。

9. 関連する仕事

10. 現場の声

※(現場の声は今後掲載予定)

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